お答えします

フードバンク活動について

国政モニターの意見等:日切れ前食糧品廃棄の減少のために

今、一部の地域で、スーパーとNPO法人が日切り商品と消費期限切れ前の商品を回収して貧困家庭へ配布するボランティア活動が行われています。スーパーは廃棄処分費が少なくなり、資源の少ない日本で食物を大切するという観点からも、食べざかりの子供を持つ収入の少ない家庭へ食料品を配布する活動を官民あげて支援して欲しいです。日本人が常に心に持つ「もったいない」の活動が堂々と出来るようになればと思います。

フードバンク活動について(回答:農林水産省)

貴重なご意見ありがとうございます。

生産、流通、消費などの過程で発生する未利用食品を食品企業や生産現場などからの提供を受けて、必要としている施設や人に提供するフードバンク活動が全国で広がりつつあります。農林水産省では、食品ロス削減を図るひとつの手段として、このフードバンク活動を支援しております。

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内閣府政府広報室 国政モニター担当 03-5253-2111(代表)